Farinha de Singoda 1kg - Ali Baba - A farinha de Singoda é feita de castanha seca da Índia (Trapa bispinosa). Esta farinha é naturalmente sem glúten e usada como espessante para molhos e molhos.
Também usado para fazer massa para fritar aperitivos indianos macios e facilmente mastigáveis (pudim, panquecas, puris, chapattis, bolos, biscoitos, sobremesas e doces durante o período de jejum na Índia.
A farinha de castanha d'água é rica em carboidratos, pobre em sódio e gorduras e fornece nutrientes essenciais.