Lentilhas vermelhas (Masoor Dal) - Ali Baba - As lentilhas vermelhas são de longe as mais rápidas de cozinhar da família das lentilhas . Eles não precisam de pré-molho ao contrário de muitas leguminosas e como são divididos (as peles removidas para que se dividam naturalmente em duas metades), eles cozinham muito rapidamente. Ser rico em fibras, magnésio e folato ; lentilhas vermelhas ajudam a manter um coração saudável. O magnésio melhora o fluxo de sangue, oxigênio e nutrientes por todo o corpo.