Heera Pimenta Caiena 100g - Pimenta Caiena é feita a partir de pimenta caiena seca e moída, que normalmente é desidratada e moída no pilão e almofariz. A pimenta caiena é um ingrediente essencial em muitas misturas de especiarias diferentes e também pode ser usada como condimento para adicionar calor e sabor aos alimentos. Geralmente varia em torno da marca de 30k-50k na tabela de calor de Scoville. O produto químico contido no pimentão e na pimenta caiena, que o torna picante, é chamado de capsaicina.
