Farinha Mung 1kg - Ali Baba - Um tipo de farinha sem glúten de textura fina feita de feijão mungo moído. A farinha é comum em alimentos da Índia, de onde se origina o feijão. A farinha de feijão mungo contém um amido que é benéfico na fabricação de várias variedades de macarrão fino e transparente, conhecido como fios de feijão ou macarrão de celofane. O macarrão é rico em cálcio, magnésio e fósforo. A farinha de feijão mungo também é usada para produzir uma variedade de doces e pedaços de pão.
