Chana Dal - Ali Baba - Chana dal também é conhecido como grama de Bengala ou grão de bico partido. Essas lentilhas têm um sabor doce e de nozes. Chana dal vem do grão-de-bico marrom (Kala chana). Eles são divididos e a casca externa é removida. Essas lentilhas também são moídas para dar besan ou farinha de grama. Chana dal é rico em fibras e uma rica fonte de proteína.
