Char Gond kani é uma goma solúvel em água que é obtida principalmente da árvore Acacia Senegal e Acacia Arábica . A acácia é uma árvore arbustiva que tem espinhos afiados e pode crescer até 15 metros de altura. A seiva da árvore acácia, muitas vezes chamada de goma arábica, é usada para fins medicinais, chamada de goma.
