Vermicelli de arroz - vermicelli de arroz é uma forma fina de macarrão de arroz. Às vezes, eles são chamados de macarrão de arroz ou palitos de arroz, comuns na culinária chinesa, tailandesa, vietnamita e outras do sudeste asiático, onde são frequentemente usados em refogados, sopas, rolinhos primavera e saladas.