Metades de Nozes 200g - Ali Baba

• As nozes são uma noz de árvore e são uma rica fonte de gorduras monoinsaturadas e uma excelente fonte de ácidos graxos ômega-3 na forma de ácido alfa-linolênico (ALA). Ao contrário de muitas nozes, nossas nozes vêm com a casca, já que a casca contém 90% dos fenóis, incluindo os principais ácidos fenólicos, taninos e flavonoides. Nossas metades de noz têm um sabor ligeiramente menos amargo do que nossas nozes orgânicas, que algumas pessoas acham mais agradável, enquanto ainda obtêm todos os nutrientes benéficos presentes na pele.

  Além de serem ricas em antioxidantes, as nozes também são uma boa fonte de manganês, cobre, molibdênio e a vitamina B biotina. Muitos outros minerais são fornecidos pelas nozes em quantidades valiosas. Esses minerais incluem cálcio, cromo, ferro, magnésio, fósforo, potássio, selênio, vanádio e zinco. A vitamina B6, embora não esteja especialmente concentrada nas nozes, pode estar mais biodisponível neste alimento. Em termos de fitonutrientes, as nozes contêm compostos antioxidantes e anti-inflamatórios, incluindo mais de uma dúzia de ácidos fenólicos, numerosos taninos (especialmente elagitaninos, incluindo telimagrandinas) e uma grande variedade de flavonoides. A forma de vitamina E encontrada nas nozes é um tanto incomum e particularmente benéfica. Em vez de ter a maior parte de sua vitamina E presente na forma de alfa-tocoferol, as nozes fornecem um nível excepcionalmente alto de vitamina E na forma de gama-tocoferol.

100% Nozes

200g

não europeu

Mantenha-o em local fresco e escuro, longe da luz solar.